BEM-VINDO
Uma rede de café, uma família produtora de café
Em meio a uma realidade de grandes desafios, como a sustentabilidade econômica dos produtores, os níveis das lavouras, a volatilidade do preço nos mercados internacionais, o aumento da demanda para mais de 50 milhões de sacas nos próximos 10 a 15 anos e as adversidades climáticas, a edição 2019 do Fórum Mundial de Produtores de Café irá reunir as nações cafeeiras para debates de temas de interesse comum, como a renda dos cafeicultores, as questões socioambientais, o clima e a sustentabilidade.
Tudo isso para que as mais de 25 milhões de famílias que cultivam o fruto e geram bebidas que satisfazem aos mais diversos paladares em todo o mundo continuem sua escala de crescimento e qualidade.
Apresentações e Vídeos
TRANSPORTE
Ponto de encontro nos aeroportos Desembarque nacional e internacional dos aeroportos!
REALIZAÇÃO
PROGRAMA
PROF. JEFFREY D. SACHS
PALESTRANTE PRINCIPAL DE ABERTURA Diretor do Centro de Desenvolvimento Sustentável do Instituto de la Tierra da Universidade de Columbia
DIA 1 QUARTA-FEIRA, 10 DE JULHO |
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6h30 às 8h00 | Credenciamento |
8h00 às 10h30 | Abertura Oficial do Fórum |
10h30 às 11h00 | Coffee Break - Visita aos Estandes |
11h00 às 12h30 | Palestra: Resultados do estudo de sustentabilidade econômica do prof. Jeffrey D. Sachs |
12h30 às 14h00 | Almoço - Visita aos Estandes |
14h00 às 15h30 | Painel 1 O mercado como instrumento de proteção à renda dos produtores. Perguntas: Mercado Físico – é possível desarmar a armadilha criada para commodities? Os atuais mecanismos de mercado protegem ou prejudicam a renda dos produtores? Os contratos futuros de moeda, especialmente os contratos “C”, são os mecanismos certos para a descoberta de preços? Eles refletem o mercado real ou são distorcidos por outros fatores além do café? Se não for o contrato “C”, qual alternativa? |
15h30 às 17h00 | Painel 2 Formulação de preço do café: Transparência da semente à xícara. Perguntas: Qual é a responsabilidade do setor em relação à rastreabilidade e transparência de preços? A transparência e a rastreabilidade levarão a uma melhor sustentabilidade econômica dos agricultores? |
17h00 às 17h30 | Coffee Break - Visita aos Estandes |
17h30 às 19h00 | Painel 3 Promover e aumentar o consumo. Perguntas: Como o Brasil aumentou o consumo interno? Como replicar o sucesso do Brasil em outros países produtores? Outros estudos de caso |
Todas as conferências e painéis terão tradução simultânea em espanhol, inglês, francês e português. |
DIA 2 QUINTA-FEIRA, 11 DE JULHO |
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8h00 às 11h15 | Workshops Sala 1: O mercado como instrumento de proteção à renda dos produtores. Sala 2: Formulação de preço do café: Transparência da semente à xícara. Sala 3: Promover e aumentar o consumo. Sala 4: Análise do relatório apresentado por Jeffrey D. Sachs. Metodologia: Cada sala/grupo terá um moderador profissional e um convidado para conduzirem os workshops, que terão como objetivo entender, criar e sugerir soluções para cada assunto abordado. Cada grupo irá criar um diagnóstico partilhado dos principais desafios enfrentados pela cadeia e fazer recomendações para a sua resolução coletiva no futuro. No final da sessão, os moderadores irão organizar as conclusões gerais e recomendações a serem aprovadas por cada grupo e apresentadas mais tarde na sessão da plenária. |
11h15 às 11h45 | Coffee Break - Visita aos Estandes |
11h45 às 12h45 | Finalização dos Workshops / Preparação dos resultados das apresentações |
13h00 às 14h30 | Almoço - Visita aos Estandes |
14h30 às 16h00 | Apresentações das Conclusões Cada grupo terá 15 minutos para apresentar seu tema, desafios e sugestões para todos os demais participantes |
16h00 às 17h00 | Fechamento dos Resultados - Encerramento do Fórum |
Todas as conferências e painéis terão tradução simultânea em espanhol, inglês, francês e português. |
PALESTRANTES E PAINELISTAS
Jeffrey D. Sachs
Diretor do Centro de Desenvolvimento Sustentável do Instituto de la Tierra da Universidade de Columbia
Juan Esteban Orduz
Presidente da Colombian Coffee Federation, Inc. / subsidiária norte-americana da Federação Nacional de Cafeicultores da Colômbia
José Dauster Sette
Diretor Executivo da Organização Internacional do Café – OIC
Sara Mason
Fundadora e Diretora Executiva da SHIFT Social Impact Solutions / Cofundadora da ID Coffees
René León-Gómez Rodas
Secretário Executivo do Programa Cooperativo Regional para o Desenvolvimento Tecnológico e Modernização da Cafeicultura - PROMECAFE
Guilherme Amado
Gerente de café verde na Nespresso desde 2011. Graduado como advogado com especialização em sustentabilidade
Carlos Brando
Engenheiro que frequentou os programas SPURS e PhD. no Massachusetts Institute of Technology (MIT), é sócio da P&A Marketing Internacional
Anna Illy
É parte da terceira geração da família Illy, que é dona de uma empresa de torra fundada em 1933, em Trieste (Itália), pelo avô da Anna, Francesco Illy
Silas Brasileiro
Presidente Executivo do Conselho Nacional do Café - CNC
Vanusia Nogueira
Diretora Executiva da Brazil Specialty Coffee Association - BSCA
Phyllis Johnson
Cofundadora e presidente da BD Imports
Annette Pensel
Diretora Executiva - Global Coffee Platform
José Marcos Rafael Magalhães
Diretor Presidente da Minasul e Conselheiro Diretor do Conselho Nacional de Café - CNC
Chad Trewick
Fundador da Reciprocafé LLC
Moenardji Soedargo
Diretor de Operações e Vice-Presidente da Indústria de Café Solúvel PT Aneka Coffee Industry
Nathan Herszkowicz
Diretor Executivo da Associação Brasileira da Indústria de Café - ABIC
Patrícia Carvalho
Gerente de Cafés Especiais no Grupo 3corações
Roberto Velez Vallejo
Gerente Geral da Federação Nacional dos Cafeicultores da Colômbia